Bahaya dan Manfaat Konsumsi Makanan Seafood bagi Ibu Hamil


Makanan seafood memang menjadi pilihan yang lezat dan bergizi bagi ibu hamil. Namun, perlu diingat bahwa terdapat bahaya dan manfaat yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi makanan laut selama kehamilan.

Bahaya konsumsi makanan seafood bagi ibu hamil terutama terkait dengan kandungan merkuri dan bakteri yang bisa membahayakan janin. Menurut Dr. Maria Gomez, seorang ahli gizi, “Ibu hamil perlu berhati-hati saat memilih jenis seafood yang dikonsumsi, karena beberapa jenis seperti tuna dan hiu memiliki kandungan merkuri yang tinggi.”

Namun, di sisi lain, konsumsi makanan seafood juga memiliki manfaat yang tidak bisa diabaikan. Makanan laut kaya akan asam lemak omega-3, protein, dan zat besi yang sangat penting untuk perkembangan janin. Dr. John Smith, seorang dokter kandungan, menyatakan bahwa “Asam lemak omega-3 dalam seafood dapat membantu perkembangan otak dan mata janin.”

Untuk itu, penting bagi ibu hamil untuk memperhatikan keseimbangan antara bahaya dan manfaat konsumsi makanan seafood. Sebaiknya pilihlah seafood yang rendah kandungan merkuri seperti salmon, udang, atau ikan teri. Selain itu, pastikan makanan laut yang dikonsumsi telah dimasak dengan baik untuk menghindari risiko infeksi bakteri.

Dengan memperhatikan hal ini, ibu hamil dapat menikmati manfaat nutrisi yang ada dalam makanan seafood tanpa perlu khawatir dengan bahayanya. Jadi, jangan ragu untuk menikmati seafood selama kehamilan, asalkan tetap memperhatikan keseimbangan dan keamanannya.

Theme: Overlay by Kaira Extra Text
Cape Town, South Africa