Siapa yang tidak suka makan kepiting laut? Kepiting laut adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, terutama di daerah pesisir. Namun, seringkali orang enggan untuk memasak kepiting laut karena dianggap sulit dan memakan waktu. Tapi sebenarnya, cara memasak makanan kepiting laut yang praktis dan nikmat itu bisa dilakukan dengan mudah!

Menurut Chef Vindex Tengker, kepiting laut adalah salah satu bahan makanan yang sangat beragam cara masaknya. “Kepiting laut bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari direbus, digoreng, hingga dibakar. Yang penting, kita harus tahu cara memilih kepiting yang segar dan berkualitas,” ujarnya.

Untuk memasak kepiting laut dengan cara praktis, pertama-tama kita perlu membersihkan kepiting dengan baik. Setelah itu, kita bisa memasaknya dengan cara direbus atau digoreng sesuai selera. “Saat memasak kepiting, pastikan kita menggunakan bumbu-bumbu yang sesuai agar rasanya benar-benar nikmat,” tambah Chef Vindex.

Salah satu resep praktis yang bisa dicoba adalah kepiting goreng saus tiram. Caranya cukup sederhana, yaitu dengan menggoreng kepiting yang telah dibersihkan hingga matang, lalu disajikan dengan saus tiram yang gurih. “Kepiting goreng saus tiram ini sangat cocok disantap sebagai hidangan utama di acara keluarga atau pun pesta,” jelas Chef Vindex.

Selain itu, kita juga bisa mencoba cara memasak kepiting laut yang praktis dan nikmat dengan cara dibakar. “Kepiting bakar memiliki cita rasa yang khas dan tentu saja sangat lezat. Kita bisa menambahkan bumbu rempah-rempah atau saus sambal untuk memberikan sensasi pedas yang menggugah selera,” papar Chef Vindex.

Jadi, tidak perlu khawatir lagi untuk mencoba memasak makanan kepiting laut yang praktis dan nikmat. Dengan sedikit kreativitas dan ketelitian, kita bisa menikmati hidangan kepiting laut yang lezat di rumah sendiri. Selamat mencoba!