Inovasi baru dalam makanan kepiting laut memang selalu menarik untuk dicoba, apalagi bagi para pecinta kuliner. Kepiting laut sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, karena rasanya yang lezat dan dagingnya yang kenyal. Namun, dengan adanya inovasi baru dalam penyajian kepiting laut, membuat pengalaman makan menjadi semakin menarik dan berbeda.
Salah satu inovasi baru dalam makanan kepiting laut yang wajib Anda coba adalah kepiting goreng tepung. Menurut Chef Renatta Moeloek, kepiting goreng tepung merupakan salah satu menu favorit di restoran-restoran terkemuka. “Kepiting goreng tepung memiliki tekstur yang renyah di luar namun tetap juicy di dalam. Rasanya yang gurih membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya,” ujar Chef Renatta.
Selain itu, inovasi lainnya adalah kepiting saus tiram. Saus tiram yang gurih dan sedikit manis memberikan sentuhan yang berbeda pada kepiting laut. Menurut Chef Juna Rorimpandey, kepiting saus tiram merupakan menu yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. “Kombinasi antara saus tiram dan kepiting laut yang segar akan menciptakan harmoni rasa yang sempurna,” kata Chef Juna.
Tak hanya itu, inovasi lainnya adalah kepiting bakar bumbu pedas. Kepiting bakar dengan bumbu pedas yang menggugah selera membuat hidangan ini semakin digemari oleh masyarakat. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, kepiting bakar bumbu pedas dapat memberikan sensasi pedas yang nikmat namun tetap menggoda lidah. “Kepiting bakar bumbu pedas cocok dinikmati sebagai menu utama saat makan malam bersama keluarga,” ucap Chef Bara.
Dengan adanya inovasi baru dalam makanan kepiting laut, diharapkan dapat memberikan pengalaman makan yang lebih berkesan bagi para pecinta kuliner. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai inovasi tersebut dan nikmati sensasi baru dalam menyantap kepiting laut. Selamat mencoba!