Manfaat Kesehatan Makanan Kepiting Laut yang Harus Kamu Ketahui
Makanan laut memang menjadi salah satu sumber nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Salah satu makanan laut yang cukup populer adalah kepiting laut. Tidak hanya enak, kepiting laut juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Nah, manfaat kesehatan makanan kepiting laut yang harus kamu ketahui akan kita bahas kali ini.
Menurut Dr. Lisa Richards, seorang ahli gizi terkemuka, kepiting laut mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, omega-3, vitamin, dan mineral. “Protein yang terkandung dalam kepiting laut sangat baik untuk membangun otot dan menjaga kesehatan jaringan tubuh kita,” ujarnya.
Selain itu, omega-3 yang terdapat dalam kepiting laut juga sangat baik untuk kesehatan jantung kita. Menurut penelitian yang dilakukan oleh American Heart Association, konsumsi omega-3 secara teratur dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Selain itu, vitamin dan mineral yang terkandung dalam kepiting laut juga sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. “Vitamin B12 yang terdapat dalam kepiting laut sangat penting untuk menjaga kesehatan sistem saraf kita,” kata Dr. Richards.
Manfaat kesehatan makanan kepiting laut juga dapat dirasakan oleh penderita arthritis. Menurut Dr. Michelle Lopez, seorang ahli reumatologi, “Kepiting laut mengandung senyawa antiinflamasi alami yang dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi penderita arthritis.”
Jadi, tidak ada alasan lagi untuk tidak menyertakan kepiting laut dalam menu makanan sehari-hari kita. Selain enak, kepiting laut juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang sangat baik untuk tubuh kita. Jadi, jangan ragu lagi untuk menikmati makanan lezat ini!