Apakah Anda pecinta seafood? Jika iya, Anda harus mencoba Jelajahi Keunikan Jenis-jenis Seafood Khas Indonesia. Indonesia dikenal sebagai negara kepulauan yang kaya akan hasil laut, sehingga tidak heran jika makanan laut menjadi salah satu menu favorit di sini.

Salah satu seafood khas Indonesia yang wajib Anda coba adalah kepiting. Kepiting merupakan salah satu makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Menurut Chef Vindex Tengker, kepiting memiliki rasa yang unik dan tekstur daging yang lembut. “Kepiting merupakan salah satu seafood khas Indonesia yang tidak boleh dilewatkan oleh para pecinta kuliner,” kata Chef Vindex.

Selain kepiting, ada juga ikan bakar yang menjadi favorit banyak orang. Ikan bakar merupakan hidangan yang disukai karena cita rasanya yang gurih dan aromanya yang menggugah selera. Menurut Pakar Kuliner Indonesia, Bondan Winarno, ikan bakar merupakan salah satu seafood khas Indonesia yang menggambarkan kekayaan rempah-rempah di negeri ini. “Ikan bakar adalah salah satu hidangan tradisional yang harus Anda coba saat berkunjung ke Indonesia,” ujar Bondan.

Tak kalah menarik, cumi-cumi goreng tepung juga menjadi sajian seafood khas Indonesia yang patut dicoba. Cumi-cumi yang digoreng dengan tepung gurih ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Menurut penelitian dari Dinas Kelautan dan Perikanan, cumi-cumi merupakan sumber protein yang baik dan juga kaya akan zat besi. “Cumi-cumi goreng tepung adalah salah satu seafood khas Indonesia yang cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan utama,” ungkap Dinas Kelautan dan Perikanan.

Jadi, jika Anda ingin menikmati kelezatan seafood khas Indonesia, jangan ragu untuk Jelajahi Keunikan Jenis-jenis Seafood yang ada di negeri ini. Dijamin Anda akan terkesan dengan cita rasa yang autentik dan khas dari makanan laut Indonesia. Selamat menikmati!