Menikmati kelezatan jenis-jenis seafood tradisional Indonesia memang tak pernah kehilangan pesonanya. Rasanya yang khas dan cita rasa yang autentik membuat seafood Indonesia selalu menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner. Dengan berbagai jenis olahan yang berbeda, seafood tradisional Indonesia selalu berhasil menggugah lidah siapa pun yang mencicipinya.

Salah satu jenis seafood tradisional Indonesia yang tak boleh dilewatkan adalah ikan bakar. Proses memanggang ikan segar dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia membuat ikan bakar memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Menikmati ikan bakar di pinggir pantai sambil disertai angin sepoi-sepoi laut tentu akan menjadi pengalaman tak terlupakan.

Menurut Chef Ragil Imam Wibowo, ikan bakar adalah salah satu makanan khas Indonesia yang patut diacungi jempol. “Proses memanggang ikan dengan api arang membuat cita rasa ikan semakin terasa dan nikmat. Kombinasi bumbu rempah-rempah juga memberikan sentuhan khas Indonesia yang membuat ikan bakar begitu istimewa,” ujar Chef Ragil.

Selain ikan bakar, seafood tradisional Indonesia juga dikenal dengan jenis seafood lainnya seperti udang goreng tepung, kepiting saus tiram, cumi-cumi saus padang, dan masih banyak lagi. Setiap jenis seafood tradisional Indonesia memiliki keunikan dan kelezatan tersendiri yang patut dicoba.

Menurut penelitian dari Dr. Bambang Wijanarko, seorang ahli kuliner Indonesia, seafood tradisional Indonesia kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. “Seafood mengandung protein tinggi dan lemak sehat omega-3 yang baik untuk jantung. Konsumsi seafood secara teratur dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan,” ungkap Dr. Bambang.

Jadi, jangan ragu untuk menikmati kelezatan jenis-jenis seafood tradisional Indonesia. Rasakan sensasi cita rasa autentik dan khas Indonesia yang tak akan pernah Anda lupakan. Selamat menikmati sajian seafood tradisional Indonesia yang lezat dan menggugah selera!