Apa Saja Manfaat Seafood untuk Kesehatan Tubuh?
Seafood merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa saja manfaat seafood untuk kesehatan tubuh? Menurut para ahli gizi, seafood mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Salah satu manfaat seafood untuk kesehatan tubuh adalah kandungan proteinnya yang tinggi. “Protein adalah nutrisi yang sangat penting bagi tubuh kita, dan seafood merupakan sumber protein yang sangat baik,” kata Dr. Lisa Young, seorang ahli gizi terkemuka. Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta menjaga kekuatan otot.
Selain itu, seafood juga mengandung asam lemak omega-3, yang sangat baik untuk kesehatan jantung. Menurut Dr. Michael Greger, seorang dokter dan penulis buku tentang nutrisi, “Asam lemak omega-3 dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.” Konsumsi seafood secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung kita.
Manfaat lain dari seafood adalah kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi. Seafood mengandung banyak vitamin dan mineral, seperti vitamin D, vitamin B12, selenium, dan zink, yang semuanya penting untuk menjaga kesehatan tubuh. “Vitamin dan mineral yang terkandung dalam seafood dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh kita tetap kuat,” kata Dr. Young.
Tidak hanya itu, seafood juga rendah kalori dan lemak jenuh, sehingga cocok untuk mereka yang sedang menjalani program diet. “Seafood merupakan pilihan makanan yang sehat dan rendah kalori, sehingga cocok untuk mereka yang ingin menjaga berat badan atau menurunkan berat badan,” tambah Dr. Young.
Dengan begitu banyak manfaat yang ditawarkan, tidak ada alasan untuk tidak menambahkan seafood ke dalam menu makanan kita. Jadi, jangan ragu untuk menikmati seafood sebagai bagian dari pola makan sehat kita. Ayo mulai sekarang, dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.